Chefs Invitados

Los comensales podrán probar los talentos culinarios de famosos cocineros de algunos de los mejores restaurantes japoneses de Estados Unidos, incluyendo Sushi Roku, Aburiya Raku, Sushi Garage y Morimoto.

Hiroshi Shima
ChefHiroshi Shima

Sushi Roku
Julio 6 - 8

El Chef Shima nació en Hokkaido, al norte de Japón, donde aprendió el tradicional arte de la cocina “Kaiseki” (comida japonesa compuesta por varios platillos)...

Mitsuo Endo
ChefMitsuo Endo

Aburiya Raku
Julio 20 - 22

El galardonado Chef Mitsuo Endo nació en Tokyo en 1971. Se convirtió en Aprendiz de Chef en 1988 y aprendió el arte de la cocina “Kaiseki” (tradicional comida japonesa...

sunny Oh
ChefSunny Oh

Sushi Garage
Agosto 3 - 5

El Chef Sunny Oh nació en Seúl, Corea del Sur, nieto de un pescador; de niño, se fue a vivir a Estados Unidos, donde creció y fue a la escuela...

oscar gonzalez chef
ChefOscar González

Morimoto
Agosto 17 - 19

El Chef Óscar González es un talentoso cocinero de origen mexicano que ha dedicado la mayoría de su trayectoria profesional a la cocina japonesa y ha trabajado...

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HIROSHI en Hotel Mousai Hirosi


Extravagante mezcla de texturas e ingredientes de Asia oriental; este exquisito restaurante gourmet en Hotel Mousai de Puerto Vallarta está dedicado a las artes culinarias más sofisticadas e inspiradas en la moda del Master chef de Hiroshi. Dirigido por el chef residente, Carlos Leyva, todo sobre Hiroshi irradia imaginación, calidad y vitalidad, desafiando los sentidos con combinaciones de ingredientes y una fusión de texturas.

Carlos Leyva
ChefCarlos Leyva

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    OmakaseExperiencia de cocina Japonesa

    "El OMAKASE del año pasado fue un éxito tan sorprendente que estamos muy entusiasmados con lo que traerá este año", comenta Miriam Vázquez, Directora de Experiencia del Hotel Mousai. "Los chefs invitados son increíblemente inventivos y talentosos, y aportan una riqueza de experiencia y creatividad para agasajar a los comensales, además de que comparten sus secretos con nuestro equipo culinario, en el restaurante Hiroshi".

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