Miso Happy!

Deja que los mejores chefs de sushi de los restaurantes de renombre mundial tales como Katana, SUSHISAMBA, barMASA y Katsuya inspiren tu paladar como nunca antes en el primer mes de celebración de Puerto Vallarta de la cocina japonesa. El restaurante Hiroshi en el Hotel Mousai colaborará con cuatro de los mejores chefs de sushi en junio para servir un banquete contemporáneo que te deleitará en todos los sentidos.

El sabor de Japóncomo nunca antes

Cada semana durante todo el mes de junio, un reconocido chef de sushi se unirá al restaurante Hiroshi en Hotel Mousai, Puerto Vallarta, para celebrar la cocina japonesa en su máxima expresión. Los chefs de Katana, SUSHISAMBA, Barmasa y Katsuya podrán servir su propia selección omakase inspirados en Puerto Vallarta.

Crunchy Rice

June Wellness

Como complemento del programa de June Wellness, que tiene lugar en Hotel Mousai durante estas fechas, los chefs invitados crearán menús de degustación de tres tiempos que se servirán en el restaurante Hiroshi y que reflejan exactamente por qué Japón es considerado una de las culturas más sanas del mundo.

The Chef Roll

Koji Matzusaki
ChefKoji Matsuzaki

Katana/Sushi Roku
Junio 9, 10, 11

Chef ejecutivo en Katana para el innovador Dining Group; el talento y la innovación de Matsuzaki le han impulsado a llevar su talento creativo cada vez más lejos.

John Um
ChefJohn Um

Sushi Samba
Junio 16, 17, 18

Chef de sushi Regional corporativo para SUSHISAMBA. Sus viajes anuales a Japón le permiten obtener continuamente nueva inspiración para perfeccionar sus impresionantes técnicas.

Jags Aldaba
ChefJags Aldaba

Bar Masa
Junio 23, 24, 25

Jefe de cocina de sushi en barMASA, Las Vegas. Aldaba es conocido por sus creaciones culinarias y frescas que no sólo son agradables al paladar, sino también visualmente impresionantes.

Brandon Konishi
ChefBrandon Konishi

Katsuya
Junio 30, Julio 1, 2

Chef ejecutivo del Katsuya en SLS Las Vegas, Konishi es pionero creativo en la cocina japonesa contemporánea y no es ajeno a la creación culinaria.

ChefKoji Matsuzaki
ChefJohn Um
ChefJags Aldaba
ChefBrandon Konishi

Logos

HIROSHI en Hotel Mousai Hirosi


Extravagante mezcla de texturas e ingredientes de Asia oriental; este exquisito restaurante gourmet en Hotel Mousai de Puerto Vallarta está dedicado a las artes culinarias más sofisticadas e inspiradas en la moda del Master chef de Hiroshi. Dirigido por el chef residente, Carlos Leyva, todo sobre Hiroshi irradia imaginación, calidad y vitalidad, desafiando los sentidos con combinaciones de ingredientes y una fusión de texturas.

Omakase 2016 reunirá a los talentos del equipo de Hiroshi y la inspiración de nuestros chefs invitados para crear la primera experiencia de cocina japonesa de este tipo en Puerto Vallarta.

Carlos Leyva
ChefCarlos Leyva